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La minestra di zucchine (‘a mènestre de chécocce)
Persone: 4   44 minuti   30Costo Basso   Basso
Difficoltà Facile   DifficolataPrimi   Primi
Ingredienti:

  • 1 kg di zucchine
  • 300 gr di pomodori freschi
  • ½ cipolla
  • prezzemolo
  • sale
  • olio

Preparazione:
Tagliare le zucchine e cuocerle con gli altri ingredienti per trenta minuti e servire.
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