In occasione della festa del Santo Patrono, San Biagio, viene eseguito il rito della "benedizione della gola", fatta poggiandovi due candele incrociate (oppure con l'unzione, mediante olio benedetto), sempre invocando la sua intercessione.
Questa tradizione si collega all'episodio secondo cui il vescovo Biagio avrebbe miracolosamente liberato un bambino da una spina o lisca conficcata nella sua gola.