La villa rustica di Canneto e’ il caratteristico modello di villa rustica romana, ossia una fattoria caratterizzata da due aree: una residenziale detta in latino “pars urbana” e l’ altra destinata alla produzione agricola denominata anche “pars agricola”.
Dato che non ci sono notizie certe sulla data di costruzione della villa, le sue origini vengono ricollegate al periodo in cui il Sannio entro’ a fare parte dell’Impero Romano e quindi il I secolo a.C. .
La struttura è stata edificata nei pressi del tratturo Celano-Foggia, un ottimo terreno per la coltivazione dell’olio e della vite.
Non a caso l'agricoltura era l’attivita’ produttiva maggiormente svolta all’interno della villa.
Osservando la cinta muraria, si ipotizzano tre interventi di ristrutturazione della struttura: il primo avvenne a seguito dell'alluvione del II secolo d.C. ; il secondo ci fu nel III secolo d.C. a causa di un incendio. La terza ristrutturazione interesso’ la parte residenziale della villa, i cui pavimenti vennero ornati con mosaici.