Carattere PiccoloCarattere MedioCarattere Grande
Hotel Acquario
Home
Territorio
Gastronomia
Benessere
Aziende
Annunci
Utility
Blog
Links
News
 
Campobasso - L'infiorata
Foto
Capracotta - Sagra della Pezzata
 
   Sondaggi   
L' amore:
Vota  -  Risultati
Come giudichi il nuovo sito Molise.org?
Vota  -  Risultati
   Top Links   
 
    Gastronomia --> Ricette --> Descrizione Ricetta    
Zengarielle che la mullica
Persone: Non Disp.   Non Disp.Non Disp. minuti   45Costo Basso   Basso
Difficoltà Facile   DifficolataPrimi   Primi
Ingredienti:

  • olio extravergine d’oliva
  • 100 gr di alici salate
  • 1 cipolla
  • prezzemolo
  • mollica di pane raffermo
  • 400 gr di spaghetti neri
  • sale q. b.

Preparazione:
I zengarielle sono vermicelli di colore bruno. Per la preparazione, fare imbiondire nell’olio la cipolla tagliata a fette molto sottili, unire le alici diliscate e dissalate, un po’ di acqua e fare cuocere per dieci minuti. Intanto sbriciolare la mollica di pane e friggerla in un padellino con poco olio finché sarà diventata dorata e croccante. Lessare gli spaghetti al dente, condirli con il sughetto di alici e cospargerli di abbondante mollica di pane.
US:  
PW:  
Entra
Non hai un account? Registrati
Hai perso la Password?
<luglio 2024>
lmmgvsd
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

Feedback | Disclaimer | Preferiti | StartPage | Invia Link
Privacy | Pubblicità | Credits
Aliseo ISP Tutti i diritti riservati
© Molise.Org
All rigths reserved
Molise.Org - Il portale di chi ama il Molise