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Taralli con la marmellata duva
Persone: Non Disp.   Non Disp.Non Disp. minuti   30Costo Basso   Basso
Difficoltà Facile   DifficolataDolci   Dolci
Ingredienti:

  • 1 kg di farina
  • 7 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 1 bicchiere di olio di oliva
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 bustina di lievito

Preparazione:
Mettere la farina sulla spianata con tutti gli ingredienti che vanno lavorati con un cucchiaio finché l’impasto non risulti liscio ed uniforme. Formare dei rettangoli e metterci dentro la marmellata; chiudere i lembi e dare ad essi una forma rotondeggiantte, a mezza luna, indi bagnare con le dita la parte superiore con acqua ed aggiungervi lo zucchero. Cuocere in forno non molto forte per 20-30 minuti. Ci si può aggiungere un tritato di noci oppure mollica di pane o bucce d’arancia, finemente tritate, per dare consistenza all’impasto.
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