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Foto
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Pizza senza lievito
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Ingredienti:
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- Farina 00
- Qualche cucchiaio di zucchero
- Un pizzico di bicarbonato
- Qualche cucchiaio di olio di oliva
- Acqua quanto basta
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Preparazione:
Lavorare a mano l’impasto, dargli una forma rotondeggiante e cuocerlo sulle pietre del camino coprendo la pizza con la coppa. |
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