Carattere PiccoloCarattere MedioCarattere Grande
Aliseo ISP
Home
Territorio
Gastronomia
Benessere
Aziende
Annunci
Utility
Blog
Links
News
 
Larino - San Pardo
Foto
Gambatesa - Castello di Gambatesa
 
   Sondaggi   
L' amore:
Vota  -  Risultati
Come giudichi il nuovo sito Molise.org?
Vota  -  Risultati
   Top Links   
 
    Gastronomia --> Ricette --> Descrizione Ricetta    
Grcke
Persone: Non Disp.   Non Disp.Non Disp. minuti   30Costo Basso   Basso
Difficoltà Media   DifficolataDolci   Dolci
Ingredienti:

  • 4 uova
  • 40 gr di zucchero
  • 30 gr di olio di oliva
  • 2 papate lesse
  • un pizzico di citrato
  • 1 limone grattugiato
  • 10 gr di anice
  • ½ cubetto di lievito di birra
  • farina 00 quanto basta

Preparazione:
Mettere nella spianata la farina setacciata a fontana e gli ingredienti in ordine come sopra descritto. Le patate lesse devono essere ben schiacciate ed aggiunte agli ingredienti già presenti nella farina. Aggiungere lievito sciolto in poca acqua o latte tiepido e lavorare l’impasto. Lasciare lievitare quest’ultimo per circa due ore quindi rimetterlo sulla spianata, lavorando un poco per dargli una forma rotondeggiante. Tagliare la pasta a pezzi per circa 10 cm ed ognuno va passato sulla grattugia premendo bene le dita. Friggere in olio abbondante e spolverare con zucchero a velo. Prima di mangiarli bagnarli nel mosto cotto (mosto bollito che si costuma molto per confezionare dolci).
US:  
PW:  
Entra
Non hai un account? Registrati
Hai perso la Password?
<aprile 2021>
lmmgvsd
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930

Feedback | Disclaimer | Preferiti | StartPage | Invia Link
Privacy | Pubblicità | Credits
Aliseo ISP Tutti i diritti riservati
© Molise.Org
All rigths reserved
Aliseo ISP